グルメ

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グルメって?

「グルメ」という言葉はよく耳にします。ですが、ちゃんとした意味を知らないで当たり前のように「食」に関することには「グルメ」と言う言葉を使っている方も多いのではないでしょうか。実際に「グルメ」と言う言葉を辞書で引くと、「美食家」「おいしく高価な食材を使った料理を好んで 食べる人」と書かれています。雑誌やテレビ、インターネットサイトなどでもグルメをテーマにした特集はよく組まれています。レストランの情報であったり、レシピを集めたものであったり、その地域のグルメ情報であったり、世界各国の料理であったりと様々なテーマがあります。ここでは、福岡県、佐賀県、長崎県の味覚狩りをテーマに書いていきたいと思います。